Com a torrefação própria garantimos a manutenção da qualidade do café, sempre fresco e torrado no ponto adequado à melhor degustação.
O Terra Verdi assumiu desde a sua abertura um protagonismo desde a produção do café orgânico no Sul de MG, até a exportação para diversos países do mundo. O dia da inauguração foi posteriormente definida como dia internacional do café, através de uma lei municipal no Sul de MG, em Machado, influenciando abertura de cafés no Equador e no Japão.
Atualmente o Terra Verdi vende seus cafés nas feiras de produtos orgânicos e via internet, oferecendo sempre cafés com excelente qualidade e sempre fresco.